Класс! Особенно понравилась первая фотография, хотя, признаюсь, облизываться стал на второй))
Нет ли у тебя этого рецепта?)

что это вобще такое панкейки?)) из чего их делают? на блины похожи)))

Вот
Рецепт:
1 яйцо
100 мл молока
120г муки (5 столовых ложек с горкой)
5г разрыхлителя (чайная ложка с горкой)
40г сахара (2 столовые ложки), ванили или ванильного сахара

Написано на 6-10 панкейков должно хватить. Нагреть сковороду с антипригарным покрытием. Уменьшить огонь, на сухую сковороду налить теста на 1 панкейк. Закрыть стеклянной крышкой, дождись пока появятся пузыри, переверни и допеки под крышкой (примерно 1 минута на все).

Главное, что совсем без масла))

Панкейки- американские блинчики!) Они небольшие и поднимаются. А ещё тесто у них нежное.)

Ната!, угумс) а как насчет авторского рецепта для amamam.ru? )) Есть еще фотографии и хотя бы немножко личных впечатлений от приготовления?)) Так бы разместили и ты немножко хвалилась друзьям))))

runawayboy, это не авторский рецепт) я его сама где-то нашла)))) а впечатления: быстрые в приготовлении, вкусные, нежные и не очень калорийные засчёт отсутствия масла)))

Ната!, я просто знаю, как это клёво, когда ты пишешь, потом над твоим текстом работает редактор, иии... появляются восторженные отзывы! Если стараешься, конечно)))
Хихи)
В общем, ты поняла, что я имею в виду=)

runawayboy, знаю.)) я ж сама в издательстве работаю.